Flan di zucca
Ecco un altro modo per utilizzare la zucca che, come avrà capito chi mi segue sul blog, è un alimento che adoro ^_^ Ingredienti per 2 persone: ~350 g di zucca ~40 g di Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato 2 uova intere un cucchiaio di panna da cucina sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. Ingrediente … Continua a leggere Flan di zucca
Biscottini arancia e cannella
Ecco una variazione dei miei biscottini al latte, in una versione decisamente più saporita e profumata… Ingredienti per circa 30 biscotti 3×3 cm: 35 g di zucchero semolato 30 g di burro morbido 1 pizzico di sale fino 1 cucchiaino di miele 40 g di latte parzialmente scremato 165 g di farina di frumento debole, … Continua a leggere Biscottini arancia e cannella
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