Torta alle nocciole con crema pasticcera al pistacchio
Eh sì, pur essendo a ridotto contenuto di zuccheri, questa non è proprio una ricetta light, ma ogni tanto un piccolo sgarro ci vuole… E comunque la frutta secca fa bene! Ingredienti per una tortiera con diametro di 18 cm: TORTA: 80 g di burro morbido 50 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale … Continua a leggere Torta alle nocciole con crema pasticcera al pistacchio
Frollini cocco e cioccolato
Ingredienti per circa 40 biscotti 3×3 cm: 75 g di zucchero di canna 20 gr di stevia 100 g di burro morbido 1 pizzico di sale (2 g) 1 uovo (~50 g) 200 g di farina debole 00 50 g di cocco grattugiato 50 g di gocce di cioccolato fondente Procedimento: Impastare in planetaria, con … Continua a leggere Frollini cocco e cioccolato
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