Danubio dolce
Ingredienti: Per l’impasto: Per la farcitura: Per spennellare: Ingrediente Quantità (g) Energia (Kcal) Grassi (g) Carboidrati (g) di cui zuccheri(g) Fibre (g) Proteine (g) Sale (g) Latte 240 110.4 3.6 12 12 0 8.4 0 Acqua 50 0 0 0 0 0 0 0 Farina 530 2003.4 5.3 406.5 10.6 18.6 82.2 0.005 Zucchero 50 … Continua a leggere Danubio dolce
Risotto con zucca, zafferano e speck
Ingredienti per 2 persone: Ingrediente Quantità (g) Energia (Kcal) Grassi (g) Carboidrati (g) Proteine (g) Riso 170 603 1 132 12 Zucca 200 52 0 13 2 Speck 35 104 7 0 11 Formaggio 45 181 13 0 14 Olio EVO 5 44 5 0 0 Vino bianco 100 83 0 3 0 per 100 … Continua a leggere Risotto con zucca, zafferano e speck
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